https://kalkulatorfoodcost.pl/storage//uploads/images/kurczka-tikka-masala-50223857-676px-x-666px_1582288439.jpg

Kurczak Tikka Masala

Oblicz koszt dania

Koszt składników*: 0,00
Koszt jednej porcji*: 0,00
* Podane ceny są cenami netto.

Oblicz Food Cost

...
Food Cost: 0%
Waga jednej porcji:
https://kalkulatorfoodcost.pl/storage//uploads/images/kurczka-tikka-masala-50223857-676px-x-666px_1582288439.jpg

Składniki

Łączny koszt składników:
Koszt jednej porcji*:
Suma składników jednej porcji:

Przygotowanie

Kurczak Tikka Masala

  • Kurczaka pokrój w dużą kostkę.
  • W dużej misce wymieszaj Primerbę czosnkową, drobno starty imbir, olej, sól, paprykę i mieszankę przyprawową Garam Masala. Wymieszaj z kurczakiem i pozostaw do zamarynowania.
  • Na rozgrzanym oleju podsmaż cebulę pokrojoną w kostkę, dodaj pozostałe przyprawy i zasmażaj tak, by wszystkie składniki oddały swój aromat. Całość zalej Tomato Pronto i duś do uzyskania konsystencji sosu. Pod koniec dodaj Ramę 31%.
  • Całość zmiksuj.
  • Kurczaka smaż na rozgrzanym tłuszczu, aż nabierze lekko brązowego koloru.
  • Zasmażone mięso zalej przygotowanym sosem, duś na wolnym ogniu około 10 minut.

Podanie

  • Podawaj z ugotowanym ryżem basmati i świeżą kolendrą.

Poprzez kliknięcie na „Akceptacja wszystkich plików cookie” jest wyrażona zgoda na przechowywanie plików cookie na swoim urządzeniu w celu usprawnienia korzystania z nawigacji strony, analizowania wykorzystania strony i wsparcia naszych działań marketingowych. INFORMACJA O WYKORZYSTANIU PLIKÓW COOKIE