Kofta jagnięca z sałatką z pomidorów i sosem miętowym
Oblicz koszt dania
| Koszt składników*: | 0,00 zł |
| Koszt jednej porcji*: | 0,00 zł |
| * Podane ceny są cenami netto. |
Oblicz Food Cost
| Food Cost: | 0% |
| Waga jednej porcji: |
Składniki
Przygotowanie
Kofta
- Do zmielonego mięsa dodaj cebulę, posiekany czosnek, przyprawy, zioła, oliwę, wodę i dobrze wymieszaj.
- Uformuj małe kulki. Nabij na szpikulce i zgrilluj.
- Przed podaniem obtocz w drobno posiekanej natce pietruszki.
Sałatka
- Warzywa pokrój (pomidorki, pomidory suszone, ogórka, oliwki) wymieszaj, dodaj suchy Sos sałatkowy grecki, cukier, oliwę i chilli, kolendrę oraz cebulę.
Sos miętowy
- Sparzone liście mięty zmiksuj z dodatkiem oliwy na gładką pastę.
- Połącz z Majonezem Yofresh.
Podanie
- Kofty podawaj z grillowanym pieczywem pita, sałatką oraz miętowym sosem.