Wegański smalec
Oblicz koszt dania
| Koszt składników*: | 0,00 zł |
| Koszt jednej porcji*: | 0,00 zł |
| * Podane ceny są cenami netto. |
Oblicz Food Cost
| Food Cost: | 0% |
| Waga jednej porcji: |
Składniki
Przygotowanie
Prażona cebula
- Cebulę pokrój w kostkę, wymieszaj z mąką, przełóż na sitko i otrzep nadmiar mąki.
- Smaż na rozgrzanym oleju do momentu, aż cebula zrobi się lekko brązowa.
- Przełóż na pergamin, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Smalec
- Odsączoną fasolę zmiksuj na gładko, dodaj Esencję Umami Knorr Professional, majeranek, czosnek i szczyptę soli.
- Całość wymieszaj z prażoną cebulą.
Dekoracja
- Udekoruj świeżym majerankiem.
- Podawaj z wegańskim chlebem, by cały czas było to danie wegańskie.