Sos grzybowo-śmietanowy
Oblicz koszt dania
| Koszt składników*: | 0,00 zł |
| Koszt jednej porcji*: | 0,00 zł |
| * Podane ceny są cenami netto. |
Oblicz Food Cost
| Food Cost: | 0% |
| Waga jednej porcji: |
Składniki
Przygotowanie
Sos
- Na oleju podsmaż cebulę pokrojoną w kostkę, po chwili dodaj pokrojone w plasterki pieczarki.
- Całość przypraw tymiankiem i dobrze zasmaż.
- Podlej winem i zredukuj.
- Zalej śmietanką 30%, dodaj Primerbę grzybową, szczyptę pieprzu i gotuj do uzyskania konsystencji sosu.
- Jeśli będzie taka potrzeba dopraw do smaku.
- Przed podaniem posyp natką pietruszki.