Wegetariańskie klopsiki glazurowane w sosie sojowo-miodowym z ryżem i sałatką z ogórka
Oblicz koszt dania
| Koszt składników*: | 0,00 zł |
| Koszt jednej porcji*: | 0,00 zł |
| * Podane ceny są cenami netto. |
Oblicz Food Cost
| Food Cost: | 0% |
| Waga jednej porcji: |
Składniki
Przygotowanie
Sos sojowo-miodowy:
- Na oleju zasmaż pokrojony czosnek (20g), imbir i chili (15G). Dodaj sok pomarańczowy, sos Ketjap Manis, gotuj przez chwilę i dodaj miód.
- Sos zagęść zawiesiną z mąki ziemniaczanej i wody.
Sałatka z ogórka:
- Ogórki pokój w cienki plasterki i wymieszaj z solą, octem, olejem, pozostałym czosnkiem i papryką chili pokrojoną w kostkę. Odstaw na kilka minut.
Podanie:
- Ryż ugotuj.
- Podgrzane „Jak Klopsiki” wymieszaj z sosem sojowo – miodowym.
- Podawaj na ryżu posypane sezamem i szczypiorkiem z sałatką z ogórka.