Wegetariański spicy burger z jalapeno i marynowaną cebulą
Oblicz koszt dania
| Koszt składników*: | 0,00 zł |
| Koszt jednej porcji*: | 0,00 zł |
| * Podane ceny są cenami netto. |
Oblicz Food Cost
| Food Cost: | 0% |
| Waga jednej porcji: |
Składniki
Przygotowanie
Marynowana cebula:
- W garnku przygotuj zalewę z wody, octu, cukru, soli, kminu rzymskiego, ziela angielskiego i liści laurowego. Całość zagotuj.
- Cebulę obierz, pokrój w krążki i połącz z zalewą octową. Całość wymieszaj i wstaw do lodówki na dobę.
Sos:
- Majonez wymieszaj z ketchupem, pokrojoną jalapenio (30g), Esencją Dymną i pokrojoną kolendrą.
Spicy burger:
- Bułki przekrój na pół i delikatnie opiecz.
- Rozmrożone „Jak Burgery” zgrilluj a następnie zapiecz z plastrem sera.
- Bułki posmaruj sosem, ułóż miks sałat, dwa zgrillowane „Jak Burgery”, marynowaną cebulę, jalapeno, polej sosem i przykryj bułką. Podawaj z frytkami.