https://kalkulatorfoodcost.pl/storage//uploads/images/obraz2_1596619896.png

Roślinne kiełbaski na puree ziemniaczanym i karmelizowanej cebuli

Oblicz koszt dania

Koszt składników*: 0,00
Koszt jednej porcji*: 0,00
* Podane ceny są cenami netto.

Oblicz Food Cost

...
Food Cost: 0%
Waga jednej porcji:
https://kalkulatorfoodcost.pl/storage//uploads/images/obraz2_1596619896.png

Składniki

Łączny koszt składników:
Koszt jednej porcji*:
Suma składników jednej porcji:

Przygotowanie

  • „Jak Kiełbaski” obsmaż na 80 ml oleju.
  • Cebulę zasmaż, podlej winem, dodaj tymianek i redukuj.
  • Ziemniaki obierz, ugotuj, odcedź dodaj mleko i masło a następnie przygotuj z nich puree.
  • Na oleju zasmaż koncentrat pomidorowy, wlej wywar oraz sos Worcesterschire i musztardę.Całość redukuj przez kilka minut. Dopraw do smaku i zagęść niewielką ilością skrobi ziemniaczanej.
  • „Jak Kiełbaski” podawaj z cebulą na ziemniakach puree, delikatnie polane sosem.

Poprzez kliknięcie na „Akceptacja wszystkich plików cookie” jest wyrażona zgoda na przechowywanie plików cookie na swoim urządzeniu w celu usprawnienia korzystania z nawigacji strony, analizowania wykorzystania strony i wsparcia naszych działań marketingowych. INFORMACJA O WYKORZYSTANIU PLIKÓW COOKIE