Wegetariańskie klopsiki w sosie Napoli
Oblicz koszt dania
| Koszt składników*: | 0,00 zł |
| Koszt jednej porcji*: | 0,00 zł |
| * Podane ceny są cenami netto. |
Oblicz Food Cost
| Food Cost: | 0% |
| Waga jednej porcji: |
Składniki
Przygotowanie
- Na oliwie zeszklij cebulę z czosnkiem, dodaj grubo zmieloną marchew, seler i zasmażaj przez chwilę.
- Podlej winem, dodaj zioła, odrobinę cukru, soli i gotuj na wolnym ogniu p rzez kilkanaście minut. Następnie dodaj pomidory i duś do uzyskania pożądanej konsystencji.
- Na koniec dopraw do smaku świeżo mielonym pieprzem, solą i cukrem.
- Połowę sosu wymieszaj z gorącym makaronem, ułóż gorące „Jak Klopsiki” i polej sosem.
- Posyp serem i świeżą bazylią.