Penne Arrabbiata z czarnymi oliwkami
Oblicz koszt dania
| Koszt składników*: | 0,00 zł |
| Koszt jednej porcji*: | 0,00 zł |
| * Podane ceny są cenami netto. |
Oblicz Food Cost
| Food Cost: | 0% |
| Waga jednej porcji: |
Składniki
Przygotowanie
- Na oliwie zeszklij posiekaną cebulę i czosnek.
- Następnie dodaj płatki chili, cukier i Passatę, chwilę zasmażaj, wlej wodę, dodaj pokrojone na pół oliwki i sól.
- Gotuj na wolnym ogniu kilka minut.
- Na koniec dodaj połowę posiekanej bazylii i natkę, dopraw do smaku.
- Ugotuj makaron al'dente.
- Do gotowego sosu dodaj ugotowany gorący makaron i wymieszaj.
- Podawaj posypując parmezanem i resztą bazylii.
- Sos Arrabiata powinien mieć wyrazisty, pikantny smak.