https://kalkulatorfoodcost.pl/storage//uploads/images/wykwintna-zupa-rybna-50227268_1608206856.jpg

Wykwintna zupa rybna

Oblicz koszt dania

Koszt składników*: 0,00
Koszt jednej porcji*: 0,00
* Podane ceny są cenami netto.

Oblicz Food Cost

...
Food Cost: 0%
Waga jednej porcji:
https://kalkulatorfoodcost.pl/storage//uploads/images/wykwintna-zupa-rybna-50227268_1608206856.jpg

Składniki

Łączny koszt składników:
Koszt jednej porcji*:
Suma składników jednej porcji:

Przygotowanie

Zupa

  • Fond z owoców morza rozprowadź w ciepłej wodzie i zagotuj.
  • W szerokim rondlu na oliwie z oliwek zeszklij pokrojoną w kostkę cebulę z plasterkami czosnku.
  • Dodaj rozmrożone owoce morza, wino, a po chwili przekrojone na pół pomidorki koktajlowe.
  • Zalej przygotowanym fondem z owoców morza, dodaj ryby pokrojone w dużą kostkę oraz posiekaną natkę pietruszki.
  • Dopraw do smaku Primerbą tymiankową, solą i pieprzem. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu kilka minut.