Wykwintna zupa rybna
Oblicz koszt dania
| Koszt składników*: | 0,00 zł |
| Koszt jednej porcji*: | 0,00 zł |
| * Podane ceny są cenami netto. |
Oblicz Food Cost
| Food Cost: | 0% |
| Waga jednej porcji: |
Składniki
Przygotowanie
Zupa
- Fond z owoców morza rozprowadź w ciepłej wodzie i zagotuj.
- W szerokim rondlu na oliwie z oliwek zeszklij pokrojoną w kostkę cebulę z plasterkami czosnku.
- Dodaj rozmrożone owoce morza, wino, a po chwili przekrojone na pół pomidorki koktajlowe.
- Zalej przygotowanym fondem z owoców morza, dodaj ryby pokrojone w dużą kostkę oraz posiekaną natkę pietruszki.
- Dopraw do smaku Primerbą tymiankową, solą i pieprzem. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu kilka minut.