https://kalkulatorfoodcost.pl/storage//uploads/images/wer_1614871776.jpg

Sałatka z grillowanymi warzywami i trzema serami

Oblicz koszt dania

Koszt składników*: 0,00
Koszt jednej porcji*: 0,00
* Podane ceny są cenami netto.

Oblicz Food Cost

...
Food Cost: 0%
Waga jednej porcji:
https://kalkulatorfoodcost.pl/storage//uploads/images/wer_1614871776.jpg

Składniki

Łączny koszt składników:
Koszt jednej porcji*:
Suma składników jednej porcji:

Przygotowanie

  • Cukinię i bakłażany pokrój cienkie podłużne plastry. Rozłóż na blachę G/N skrop oliwą, przypraw solą i pieprzem. Cukinię dopraw primerbą prowansalską, a bakłażany oregano. Odstaw na kilkanaście minut, a następnie z grilluj.
  • Ser Halloumi pokrój w kawałki, zgrilluj i owiń w plastry bakłażana. Ułóż na G/N.
  • W plastry cukinii zawiń kawałki ser feta. Połóż na G/N.
  • Serek kremowy dopraw primerbą czerwone pesto, przełóż do worka i wyporcjuj na pomidorach. Połóż na blachę.
  • Przygotowane bakłażany, cukinię i pomidory skrop oliwą.
  • Na talerzach ułóż mix sałat, kiełki groszku, liście szczawiu. Blachę wstaw na 5 minut do rozgrzanego pieca 180 stopni, a następnie zawartość rozłóż na sałacie i skrop obficie oliwą.