https://kalkulatorfoodcost.pl/storage//uploads/images/sharma-676_1616590936.jpg

Wegańska shoarma z warzywami

Oblicz koszt dania

Koszt składników*: 0,00
Koszt jednej porcji*: 0,00
* Podane ceny są cenami netto.

Oblicz Food Cost

...
Food Cost: 0%
Waga jednej porcji:
https://kalkulatorfoodcost.pl/storage//uploads/images/sharma-676_1616590936.jpg

Składniki

Łączny koszt składników:
Koszt jednej porcji*:
Suma składników jednej porcji:

Przygotowanie

Shoarma

  • „Jak Kurczaka” pokrój w cienkie paski.
  • Mieszanka przyprawowa: zmiksuj przyprawę do grilla, do kurczaka, kmin, paprykę ostrą i wędzoną, 1 g oregano, bazylię, czosnek w proszku, cynamon oraz cukier.
  • Na silnym ogniu krótko zasmaż „Jak Kurczaka” z cebulą.
  • Na koniec dopraw mieszanką przyprawową i wymieszaj.

Sos czosnkowy

  • Majonez połącz ze śmietanką roślinną, roztartym czosnkiem, czosnkiem mielonym, cukrem, pieprzem i 1 g oregano.

Podanie

  • Kebab podawaj z sosem czosnkowym, sałatką coleslaw lub mixem warzyw, frytkami i pitą.
  • Można podać w chlebku z dodatkiem krojonych warzyw (kapusta biała i czerwona, marchew, ogórek, papryka czerwona, sałata).