Wegański burger z karmelizowaną cebulą i sosem miodowo – musztardowym
Oblicz koszt dania
| Koszt składników*: | 0,00 zł |
| Koszt jednej porcji*: | 0,00 zł |
| * Podane ceny są cenami netto. |
Oblicz Food Cost
| Food Cost: | 0% |
| Waga jednej porcji: |
Składniki
Przygotowanie
Burgery
- Na rozgrzanym grillu lub patelni posmarowanej niewielką ilością oleju, grilluj rozmrożone Jak burger przez 8 minut, przewracając co 2 minuty na drugą stronę.
Sos
- Majonez wymieszaj z musztardami, sokiem z cytryny i miodem.
Karmelizowana cebula
- Na niewielkiej ilości oleju zeszklij cebulę pokrojoną w krążki.Dodaj cukier i karmelizuj do osiągnięcia pożądanego koloru.
Składanie
- Bułki przekrój i delikatnie zgrilluj od środka.Dolną część bułki posmaruj sosem, następnie ułóż sałatę, gorącego Jak burger, plaster sera, dwa plastry pomidora, ogórka oraz ketchup wymieszany z Esencją dymną i karmelizowaną cebulę.