https://kalkulatorfoodcost.pl/storage//uploads/images/karmeli-676_1629232313.png

Wegański burger z karmelizowaną cebulą i sosem miodowo – musztardowym

Oblicz koszt dania

Koszt składników*: 0,00
Koszt jednej porcji*: 0,00
* Podane ceny są cenami netto.

Oblicz Food Cost

...
Food Cost: 0%
Waga jednej porcji:
https://kalkulatorfoodcost.pl/storage//uploads/images/karmeli-676_1629232313.png

Składniki

Łączny koszt składników:
Koszt jednej porcji*:
Suma składników jednej porcji:

Przygotowanie

Burgery

  • Na rozgrzanym grillu lub patelni posmarowanej niewielką ilością oleju, grilluj rozmrożone Jak burger przez 8 minut, przewracając co 2 minuty na drugą stronę.

Sos

  • Majonez wymieszaj z musztardami, sokiem z cytryny i miodem.

Karmelizowana cebula

  • Na niewielkiej ilości oleju zeszklij cebulę pokrojoną w krążki.Dodaj cukier i karmelizuj do osiągnięcia pożądanego koloru.

Składanie

  • Bułki przekrój i delikatnie zgrilluj od środka.Dolną część bułki posmaruj sosem, następnie ułóż sałatę, gorącego Jak burger, plaster sera, dwa plastry pomidora, ogórka oraz ketchup wymieszany z Esencją dymną i karmelizowaną cebulę.