Burger z szarpanym kurczakiem
Oblicz koszt dania
| Koszt składników*: | 0,00 zł |
| Koszt jednej porcji*: | 0,00 zł |
| * Podane ceny są cenami netto. |
Oblicz Food Cost
| Food Cost: | 0% |
| Waga jednej porcji: |
Składniki
Przygotowanie
Szarpany kurczak:
- Udka kurczaka zamarynuj z połową przypraw. Połóż na blachę G/N, przykryj folią i piecz ok. 2 godz. w temperaturze 130°C. Następnie poszarp je i dodaj drugą połowę przypraw.
Bułka:
- Bułki posmaruj masłem. Opiecz je na grillu.
Dodatki:
- Pokrój drobno białą kapustę, dodaj odrobinę soli i wymieszaj. Osobno wymieszaj majonez i mleczko kokosowe, dopraw Esencją Cytrusową. Kapustę wymieszaj z sosem. Poszarp umytą sałatę frisee, podawaj z sosem BBQ.