Krem kalafiorowy
Oblicz koszt dania
| Koszt składników*: | 0,00 zł |
| Koszt jednej porcji*: | 0,00 zł |
| * Podane ceny są cenami netto. |
Oblicz Food Cost
| Food Cost: | 0% |
| Waga jednej porcji: |
Składniki
Przygotowanie
Wykonanie:
- Cebulę zeszklij z czosnkiem, wlej wodę, dodaj Rosół jarzynowy, kalafior i ziemniaki.
- Całość gotuj na wolnym ogniu do miękkości.
- Następnie dodaj zawiesinę z mąki i wody, zagotuj i zmiksuj blenderem na krem.
- Na koniec dodaj śmietankę i dopraw według uznania solą i cukrem.
- 1 porcja 300 g.