Souvlaki z kurczaka z grecką sałatką i ziołowym jogurtem
Oblicz koszt dania
| Koszt składników*: | 0,00 zł |
| Koszt jednej porcji*: | 0,00 zł |
| * Podane ceny są cenami netto. |
Oblicz Food Cost
| Food Cost: | 0% |
| Waga jednej porcji: |
Składniki
Przygotowanie
Wykonanie:
- Piersi z kurczaka pokrój w większą kostkę i przełóż do miski.
- Kukurydzę, cukinię, paprykę i cebulę pokrój tak, aby można było przygotować z nich szaszłyki i przełóż do drugiej miski.
- Delikat do gyrosa wymieszaj z olejem, octem balsamicznym, sokiem z cytryny oraz z utartym w moździerzu zielem angielskim i liściem laurowym. Przygotowaną marynatę dodaj do kostki z piersi kurczaka oraz do warzyw (dwie części marynaty do kurczaka, jedną część do warzyw). Następnie przygotuj szaszłyki mięsne oraz warzywne.
- Jogurt wymieszaj z utartym czosnkiem i posiekanymi ziołami. Dopraw solą, a przed wydaniem skrop oliwą.
- Przygotuj sałatkę grecką. W misce wymieszaj oliwki, suszone pomidory, ser feta, rukolę, natkę pietruszki, oliwę i Primerbę bazyliową.
- Szaszłyki grilluj.
- Gotowe podawaj z sałatką grecką, sosem jogurtowym i grillowanym chlebkiem pita.