Serowe tortellini z truflowym masłem i borowikami
Oblicz koszt dania
| Koszt składników*: | 0,00 zł |
| Koszt jednej porcji*: | 0,00 zł |
| * Podane ceny są cenami netto. |
Oblicz Food Cost
| Food Cost: | 0% |
| Waga jednej porcji: |
Składniki
Przygotowanie
- Tortellini ugotuj w osolonej wodzie.
- Borowiki zblanszuj w wodzie z solą i cukrem, a następnie skarmelizuj na suchej patelni.
- Masło rozpuść, połącz z pastą truflową, winem, tortilli i duś przez chwilę. Następnie dodaj przekrojone pomidorki, rukolę i skarmelizowane borowiki.
- Podawaj z płatkami parmezanu i świeżym tymiankiem.