Ukraiński rosolnik z wieprzowiną i pomidorami
Oblicz koszt dania
| Koszt składników*: | 0,00 zł |
| Koszt jednej porcji*: | 0,00 zł |
| * Podane ceny są cenami netto. |
Oblicz Food Cost
| Food Cost: | 0% |
| Waga jednej porcji: |
Składniki
Przygotowanie
- Łopatkę pokrój w dużą kostkę, wymieszaj z mąką i zasmaż na połowie oleju z pokrojoną cebulą i czosnkiem.
- Dodaj liść laurowy, ziele angielskie, paprykę, zalej wodą i wsyp rosół wołowy. Gotuj do połowy miękkości.
- Na pozostałym oleju zasmaż pokrojoną marchew, seler, pietruszkę, paprykę, pieczarki i razem z pokrojonymi ziemniakami dodaj do gotującej się zupy, gotuj.
- Połącz z pokrojonymi ogórkami, fasolą i Tomato Pronto i gotuj przez chwilę.
- Rosolnik dopraw do smaku. Podawaj z plasterkami chili i pietruszką.