Pizza bianca z wegańskim Pepperoni i papryką
Oblicz koszt dania
| Koszt składników*: | 0,00 zł |
| Koszt jednej porcji*: | 0,00 zł |
| * Podane ceny są cenami netto. |
Oblicz Food Cost
| Food Cost: | 0% |
| Waga jednej porcji: |
Składniki
Przygotowanie
- W lodowatej wodzie zmiksuj drożdże, sól i cukier. Dodaj mąkę, wyrabiaj.
- Następnie dodaj oliwę i wyrabiaj około 20 minut, aż ciasto będzie konsystencji i miękkości ucha.
- Ciasto podziel na 10 porcji.
- Wyporcjuj kulki, przykryj folią spożywczą i odstaw do lodówki na 24 godziny.
- Przygotuj sos. Podsmaż szalotkę i czosnek w garnku.
- Dodaj śmietanę roślinną i gotuj kilka minut. Dopraw do smaku solą i pieprzem oraz dodaj 20% sera i dobrze wymieszaj.
- Uformuj pizzę, następnie posmaruj ją sosem i układaj na niej kolejno: wegańską Mozzarellę i Cheddar, pepperoni i paprykę.
- Pizzę wstaw do nagrzanego pieca do pizzy.
- Upieczoną pokrój na kawałki i podawaj udekorowaną listkami oregano.