Śledzie solone/ marynowane grzyby/ śliwka/ gruszka z octu
Oblicz koszt dania
| Koszt składników*: | 0,00 zł |
| Koszt jednej porcji*: | 0,00 zł |
| * Podane ceny są cenami netto. |
Oblicz Food Cost
| Food Cost: | 0% |
| Waga jednej porcji: |
Składniki
Przygotowanie
ŚLEDZIE
- Śledzie wymocz w mleku i wodzie, odsącz, pokrój na dowolne kawałki.
MARYNATA
- Cebulę, musztardę, Esencję i 30 g miódu wymieszaj, dodaj olej, Sos ogrodowy, pieprz, śliwkę wędzoną i śledzie.
- Delikatnie wymieszaj i odstaw.
DODATKI
- Gruszki marynowane, śliwki kalifornijskie i grzyby dowolnie pokrój i połącz ze śledziami.
SAŁATKA Z SELERA I JABŁKA
- Seler, jabłka, koperek, skórkę z pomarańczy, sól i 40 g miodu wymieszaj z wyciśniętym sokiem z cytryny.
- Odsącz powstały sok.