Kurczak w cytrynowej marynacie/ sos sezamowy/ szparagi/ ser halloumi
Oblicz koszt dania
| Koszt składników*: | 0,00 zł |
| Koszt jednej porcji*: | 0,00 zł |
| * Podane ceny są cenami netto. |
Oblicz Food Cost
| Food Cost: | 0% |
| Waga jednej porcji: |
Składniki
Przygotowanie
Cytrynowy kurczak
- Marynatę do drobiu, kurkumę, kolendrę, pieprz cayenne, 40 ml soku z cytryny, skórkę z cytryny, olej i pietruszkę wymieszaj. Dodaj filet z kurczaka i odstaw na kilka godzin.
- Obsmaż na patelni, a następnie upiecz w piecu.
Sos sezamowy
- Czosnek posiekaj i wymieszaj z pozostałymi składnikami.
DOdatki
- Szparagi zblanszuj, przekrój na pół, zamarynuj w oliwie i Primerbie.
- Ser pokrój w plastry.
- Szparagi i ser nadziej na patyczki i zgrilluj.
- Ziemniaki, obierz, ugotuj do ¾ miękkości, obsmaż na maśle z plasterkami czosnku i tymiankiem.