Pieczony kalafior/ klopsiki wegańskie / soczewica
Oblicz koszt dania
| Koszt składników*: | 0,00 zł |
| Koszt jednej porcji*: | 0,00 zł |
| * Podane ceny są cenami netto. |
Oblicz Food Cost
| Food Cost: | 0% |
| Waga jednej porcji: |
Składniki
Przygotowanie
Pieczony kalafior
- Delikat wymieszaj z 70 ml oleju i solą, kalafiora pokrój. Całość wymieszaj, przełóż na pergamin i piecz.
Klopsiki wegańskie
- Jak Klopsiki zalej wodą i zagotuj.
- Na 30 ml oleju podsmaż cebulę pokrojoną w kostkę, dodaj pomidory i chwilę zasmażaj. Połącz z Jak Klopsikami i Sosem pieczeniowym, gotując przez chwilę.
- Dopraw do smaku.
Dodatki
- Soczewicę ugotuj z odrobiną soli. Odcedź i dodaj pokrojoną natkę pietruszki.
- Szalotki przekrój na pół i podsmaż na 20 ml oleju. Pod koniec wlej ocet balsamiczny.
- Fasolkę ugotuj.
Podanie
- Pieczonego kalafiora podawaj z klopsikami w sosie, z soczewicą, karmelizowaną szalotką i fasolką.