Rosół drobiowy ze szpeclami
Oblicz koszt dania
| Koszt składników*: | 0,00 zł |
| Koszt jednej porcji*: | 0,00 zł |
| * Podane ceny są cenami netto. |
Oblicz Food Cost
| Food Cost: | 0% |
| Waga jednej porcji: |
Składniki
Przygotowanie
- Kurczaka dokładnie oczyść i wypłucz, włóż do garnka i zalej zimną wodą.
- Doprowadź do wrzenia (ale nie zagotuj zbyt mocno) zbierając szumowiny.
- Gdy rosół będzie już całkowicie zszumowany dodaj obrane i pokrojone warzywa, lekko przypieczoną cebulę oraz przyprawy.
- Całość gotuj na wolnym ogniu.
- Pod koniec gotowania doprawiaj Rosół z kury.
- Podawaj z ugotowanymi Szpeclami i pokrojonymi warzywami z mięsem z kurczaka.