Krem z wędzonej papryki/ tortellini mięsne
Oblicz koszt dania
| Koszt składników*: | 0,00 zł |
| Koszt jednej porcji*: | 0,00 zł |
| * Podane ceny są cenami netto. |
Oblicz Food Cost
| Food Cost: | 0% |
| Waga jednej porcji: |
Składniki
Przygotowanie
Krem z wędzonej papryki
- Wodę zagotuj z Esencją bulionu i Rosołem o smaku wędzonki. Dodaj Peperonatę, Tomato Pronto i przyprawy. Gotuj do miękkości.
- Zagęść Zasmażką ciemną i dodaj masło.
- Zmiksuj i przetrzyj przez sito.
Dodatki
- Kozi ser pokrój w plastry. Oprósz delikatnie cukrem i przypal na złoty kolor palnikiem.
- Tortellini ugotuj i przyrumień na suchej patelni.
Podanie
- Krem podawaj ze zrumienionymi tortellini, plastrem koziego sera i dowolnymi ziołami sezonowymi.