Kurki w kremowym sosie kokosowym
Oblicz koszt dania
| Koszt składników*: | 0,00 zł |
| Koszt jednej porcji*: | 0,00 zł |
| * Podane ceny są cenami netto. |
Oblicz Food Cost
| Food Cost: | 0% |
| Waga jednej porcji: |
Składniki
Przygotowanie
Kurki
- Kurki włóż do wrzącej wody, gotuj przez kilka minut, odcedź.
- Szalotkę pokrój w drobną kostkę, zasmaż na maśle, następnie dodaj kurki, po chwili wino i zredukuj o 50%.
- Zalej całość ciepłą wodą, dodaj mleczko kokosowe i duś przez chwilę.
- Dopraw do smaku Primerbą grzybową i solą.
Podanie
- Przed podaniem danie posyp pokrojonym szczypiorkiem. Kurki można delikatnie zagęścić.